Wraz ze koleją poziomie bycia, wszechogarniającym nas pośpiechem, niejednokrotnie bywa tak, że nieprzemyślane zakupy pierwszej potrzeby działamy w miejscowych sklepach czy dyskontach, i po większe raz w tygodniu czy raz na dwa tygodnie kierujemy do szerokich sklepów, w jakich możemy kupić dosłownie wszystko. Rozpocząwszy od żywności (pieczywo, nabiał, wędliny, mrożonki, produkty suche czyli w puszkach), poprzez kosmetyki (dla nas, dzieci), środki czyste i higien, aż do napojów (wody, soki, słodkie napoje gazowane), alkoholu czy słodyczy.
Oczywiście kupić tu jeszcze możemy „świeże” warzywa, owoce i mięso. Ale czy aby na pewno świeże? Tej pewności nie być nie będziemy biorąc ciało w sklepie. Upiększone, nasmarowane różnej maści preparatami mięso błyszczy się i niemalże wdzięczy do nas, przekonując do zakupu. I że market doda do ostatniego szczególnie korzystną cenę mięso płynie z półek i właśnie nieliczni zastanowią się i … wyjdą do hurtowni mięsa. Oczywiście można zdecydować się na taki kup w markecie, lecz to jedyna okazja, piękna sztuka mięsa w doskonałej cenie. Przychodzimy do domu, i tam mięsko już tak apetycznie i wdzięcznie nie wygląda, czasami nawet nie pachnie.
Przewaga hurtowni mięsa nad mięsem dostępnym w sklepach czy dyskontach jest świetna. Przede wszystkim dlatego, że żadna hurtownia mięsa nie zaryzykuje sprzedaży nieświeżego towaru, przez który potrafi zapomnieć dobrą opinię, mężczyzn i dochód. Inna rzecz, hurtownia kupując mięso bierze go zawsze tyle, ile jest wstanie sprzedać rzeczywiście. I jeśli obok sprzedaży hurtowej otworzy punkt sprzedaży detalicznej zbyt jest dany. A nawet wyższe niż w sklepach wartości nie są w stanie zniechęcić klientów do kupienia mięsa w hurtowniach. Płacimy, bowiem, za świeże, pełnowartościowe mięso, jakie spośród pewnością korzystnie wpłynie na polskie zdrowie.
Biorąc pod uwagę powyższe niekwestionowanym rodzi się zwycięstwo hurtowni mięsa nad kupieniem go w trudnych sieciach handlowych. Jakość, gwarancja świeżości i wartości odżywcze to rzeczy, które publikują się nie mieć wartości określonej w walucie.